Pagi ini, saya ingin membuat menu brunch (breakfast-lunch) yang mudah, cepat dan enak. Dengan bumbu dan bahan seadanya di kuklas. Saya memutuskan untuk membuat spaghetti. Pasta merupakan menu kesukaan saya, dan pribadi saya sangat suka memasak sendiri dirumah. Sembari mencoba beberapa eksperimen bahan baru untuk menu pasta spaghetti.
Spaghetti Marinara with Chicken Breast
- 150 gr pasta spaghetti
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 buah tomat, potong dadu
- 1/4 daging dada ayam, potong dadu
- 1 buah wortel, potong tipis
- Saus spaghetti
- lada bubuk
- garam
- minyak
- daun seledri
Cara Membuat Spaghetti Marinara with Chicken Breast
1. Rebus pasta spaghetti beserta wortel sampai matang well done. Beri garam secukupnya. Lalu tiriskan.
2. Tumis bawang putih, masukkan daging ayam. Masak sampai daging ayam berwarna kecoklatan.
3.Lalu masukkan tomat, beri lada dan garam ssuai selera. Kemudian masukkan 1 sendok makan saus spaghetti. Aduk rata.
4. Masukkan pasta spaghetti dan wortel. Aduk rata.
5. Pasta spaghetti matang. Platting kedalam piring dan beri potongan daun seledri diatasnya (gambar dibawah)
6. Siap dihidangkan untuk 1 porsi.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar