Batagor. Street Food. Surabaya

Makan siang? Hmm. Mau makan gak bernafsu, kalau tidak makan nanti lapar. Intinya sedang malas beranjak makan. Tapi untung saja, Surabaya punya banyak pilihan makanan dari seluruh penjuru Indonesia. Masyarakat Indonesia selalu menawarkan beragam alternatif makanan ringan yang bisa dijual. Deretan PKL (Pedagang Kaki Lima) yang berjejer indah memamerkan dagangannya, bisa dijadikan pilihan.

Bakso tahu goreng alias Batagor. Jajanan pinggiran ini menjadi sangat dikenal dimanapun. Jajanan khas tanah Pasundan ini bahkan tidak lagi hanya bisa ditemui di daerah asalnya. Citarasa sambal bumbu kacang menjadi pelarian segar bagi indera pengecap saya. Batagor juga disejajarkan dan dijual bersama dengan Siomay. Saya membeli 1 porsi batagor lengkap dengan telur rebus seharga Rp 10.000 (gambar dibawah). Bagi saya, bagian terpenting dari kuliner ini adalah saus kacang. Jika saus kacang enak, makan layak disebut Batagor dan Siomay khas Bandung.

Tidak akan pernah kehabisan ide untuk bisa mencicipi berjuta jenis jajanan pinggir jalan (street food) di Surabaya. Tinggal dipilih yag sesuai selera dan jangan lupa membayar :D

Coto Makassar Depot Angin Mammiri, Surabaya

Pagi ini, Kota Surabaya hujan gerimis rintik-rintik. Lumayan sejuk juga. Sebelum berangkat kerja sempat bingung ingin sarapan dimana. Sarapan yang berkuah hangat rasanya sangat pas dinikmati saat dingin begini. Sebuah depot sederhana di Jalan Kesatrian, tepatnya di depan RS tingkat III Kodam V Brawijaya, Surabaya menjadi pilihan saya. Depot Angin Mammiri. Dari namanya saja, pasti sudah dapat ditebak makanan dan minuman khas daerah yang ditawarkan disana. Yup, betul sekali!

Depot Angin Mammiri menyajikan berbagai sajian kuliner khas Kota Makassar, seperti Coto Makassar, Buras, Ketupat, Es Pallu Butung, Es Pisang Ijo. Karena sudah lapar dan tak sabar, saya memesan Coto Makassar (gambar dibawah). Dari aroma kuah yang disajikan selagi hangat, saya bisa membayangkan kenikmatan rasanya. Dan, enak sekali! Kuah nya segar, isi coto juga banyak, ada potongan daging sapi, paru, usus. Saya tambahkan perasan jeruk nipis, sambal dan sedikit garam, hmm enak, enak, enak!. Meski berbeda tempat, rasa khas dari Coto Makassar ini sama sekali tidak berubah. Untuk 1 mangkuk Coto Makassar dihargai Rp 20.000 , aneka buras dan ketupat Rp 2.000 dan Es Teh Rp 3.000. Sungguh, bukan harga yang mahal jika dibandingkan dengan citarasa yang ditawarkan.

Menikmati Coto Makassar seperti ini membuat saya flashback. Mengenang kembali masa kecil ketika masih duduk di bangku SD, saat saya masih tinggal di Kota kecil Pare-pare, Sulawesi Selatan.

Bersyukur sekali rasanya bisa kembali merasakan salah satu citarasa nusantara. Kuliner otentik khas dari pulau seberang.

Homemade Cooking Mini Pizza Recipe

Siapa yang tak mengenal Pizza? Makanan khas Italia ini sudah mendunia sejak lama. Keunikan dan ciri khas Pizza menjadi daya tarik tersendiri, membuat semua kalangan menyukai Pizza. Tak ingin kalah, saya juga mencoba untuk membuat menu satu ini. Terlebih lagi, Ibu saya juga sangat menggemari Pizza. Saya pun semakin bersemangat ingin membuat Pizza rumahan yang super lezat.

Membuat Pizza termasuk mudah, jika dirumah tidak memiliki oven untuk memanggang bisa diganti sengan teflon. Untuk variasi topping juga beragam, sesuai selera. Bisa menggunakan daging ayam, daging sapi atau kornet, jamur, jagung manis, ikan tuna dan masih banyak lainnya. Berikut adalah cara membuat Pizza yang saya praktikan dirumah (gambar dibawah). Selamat mencoba! =)

Bahan A untuk membuat roti
- 250 gram tepung terigu
- 200 ml susu cair, air hangat
- 4 gram ragi instan
- 1 sendok makan gula
- 3 sdm mentega cair

Bahan B untuk membuat saus
- 1 kaleng tuna
- 2 buah bawang bombay
- 2 buah tomat
- cabai rawit
- saus barbeque
- saus sambal

Bahan C
- keju parmesan
- keju mozarella

1. Campur ragi instan, gula dan air hangat secukupkan. Diamkan selama kurang lebih 5 menit.
2. Masukkan da campur semua bahan A sedikit demi sedikit aduk sampai merata.
3. Pindahkan adonan ke atas meja. Uleni sampai kalis.
4. Masukkan ke dalam loyang, tusuk menggunakan pisau. Lalu biarkan mengembang sampai 10 menit.
5. Panaskan minyak, masak bawang bombay sampai harum.
6. Masukkan tuna, tomat, cabai, saus barbeque san saus sambal. Aduk sampai rata. Biarkan dingin.
7. Taruh adonan saus keatas adonan pizza sampai rata. Beri parutan keju parmesan dan potongan keju mozarella.
8. Masukkan kedalam oven sampai matang dan keju mozarella meleleh.
9. Sajikan selagi hangat.

-------English translation-------

Who doesn't know Pizza? Pizza is an Italian dish which was going world wide since long time ago. Its unique and delicious taste make Pizza different. Instantly, Pizza known as everybody's favorite food in entire world. I desperately, want to make Pizza. Moreover, my Mom loves Pizza alot. It makes me more excited in practicing, how to make homemade cooking pizza. My homemade mini pizza, it looks delicious, does it? (Picture below).

It was pretty easy to make Pizza. If you dont have oven to bake it, you still can use frying pan. For the variant topping can be mixed as we like. You can use chicken, beef, mushroom, sweet corn, tuna chunk, and many others. Next, I will explain how to make homemade mini Pizza, i was practiced at home. Happy cooking day! =)

How to Make Homemade Cooking Mini Pizza

Materials A to make the bread
- 250 g all-purpose flour
- 200 ml milk
- 4 g instant yeast
- 1 tablespoon fined sugar
- 3 tablespoon butter, melted

Materials B to make the sauce
- 1 tuna chunk in oil
- 2 onions, chopped
- 2 tomatoes, chopped
- chili, chopped
- barbeque sauce
- chili sauce

Materials C
- parmesan cheese
- mozarella cheese

1. Mix the yeast, sugar and little warm water. Let the yeast work along in 5 minutes.
2. Pour all the rest materials A little by little in turn. Knead untill all well blended.
3. Move the dough onto the table. Then continue to knead until the dough change to be smooth and elastic.
4. Put into baking pan. Prick the skin surface continuously using a fork. Let it 10 minutes until fluffy.
5. Heat the oil. Put onion until fragrant.
6. Enter tuna, tomatoes, chili, barbeque sauce, chili sauce. Stir together until well blended.
7. Arrange sauce on top bread dough. Cover all surfaces with grated parmesan and mozarella cheese.
8. Bake in the oven until it cooked perfectly and mozarella cheese change to be melted.
9. Serve pizza immediately in warm condition.

Danbo. Karakter Manga Yotsuba&! Fanart

Konnichiwa! Para penggemar anime & manga Jepang. 

Bagi kalian yang mengaku sebagai otaku, tentu paham dengan semua jenis karakter manga Jepang. Danbo? Siapa yang tak mengenal Danbo. Ya, Danbo adalah salah satu karakter dalam manga よつばと! (Yotsuba to!). Sebuah karya manga bergenre komedi yang ditulis oleh Kiyohiko Azuma, pertama kali rilis pada tahun 2003 sampai sekarang. Dalam manga Yotsuba&! Danbo merupakan kostum hasil daur ulang yang terbuat dari kardus bekas. Karakter Danbo menjadi viral dan banyak ditemukan sebagai meme di internet, photo shoot juga berbagai aksesoris gadget.

Dalam manga Yotsuba&! Volume 5 Chapter 28 merupakan awal kemunculannya karakter Danbo. Saat itu, saya meminjam dari seorang sahabat yang mengkoleksi seluruh edisi manga Yotsuba&! Mulai dari situ saya menyukai komik Yotsuba&! Dan ketagihan membacanya.

Sedang rindu dengan sahabat, saya menggambar sebuah fanart Danbo (gambar dibawah). Mengingat dia bahkan memiliki boneka danbo yang berukuran sangat besar. Semoga kami bisa bertemu lagi di kemudian hari.

Genki desu ka Ca-Chan? Watashi wa genki =>

Warung Semok Iwak Gloso Mbak Sumi, Bojonegoro

Beberapa waktu lalu, saat saya berkunjung ke Bojonegoro. Saya dan keluarga sempat menyambangi salah satu tempat wisata, Waduk Pacal. Setelah bertemu dengan wisatawan lainnya, banyak sekali yang merekomendasikan untuk menikmati wisata kuliner khas Waduk Pacal. Karena penasaran kami pun mencari lokasi tempat makan yang terkenal itu. Kurang lebih 5km ke arah Kabupaten Nganjuk, kami menemukan sebuah warung makan. Tidak begitu jauh dari gapura pintu waduk.

Warung Semok Iwak Gloso Mbak Sumi, Terletak di Dung jati tretes, Kabupaten Bojonegoro. Suasana warung makan ini sangat bersahabat, sangat sederhana hanya terbuat dari bambu. Namun, dari tampak luar terlihat banyak sekali pengunjung yang masuk dan memadati warung. Saya sungguh sangat penasaran, tak sabar mencicipi kelezatan masakan khas. Warung Mbak Sumi menyediakan berbagai menu, aneka macam ikan segar mulai dari ikan gloso, ikan mujaer, ikan nila, udang, sambal kemangi, nasi jagung dan tiwul. Untuk satu porsi lauk (satu porsi cowek seperti dalam gambar dibawah) diberi harga Rp 10.000, nasi Rp 2.500. Harga yang cukup terjangkau. Ditambah dengan sambal kemangi yang segar menambah gairah makan, seakan perut tak ingin berhenti makan.

Semua menu makanan disajikan fresh from the oven, sangat enak. Saya kenyang dan puas sekali. Tak heran mengapa banyak wisatawan yang bertandang ke Warung Semok Iwak Gloso Mbak Sumi, Kabupaten Bojonegoro.

Secret World of Arriety. Studio Ghibli Fanart

Bagi pecinta animasi Jepang, siapa yang tak kenal Studio Ghibli? Sebuah studio animasi yang yang digawangi oleh Hayao Miyazaki ini, telah berhasil menyuguhkan beragam animasi yang berkelas. Tidak hanya dari alur dan ide cerita yang sangat imajinatif, juga kualitas visual yang sangat indah. Studio Ghibli mampu menyajikan film animasi yang sarat akan makna kehidupan.

Salah satu dari deretan animasi Studio Ghibli yang saya suka adalah The Secret World of Arriety. Animasi ini dirilis pada tahun 2010. Tak ketinggalan, saya juga membuat fanart The Secret World of Arriety (gambar dibawah). Studio Ghibli bekerja profesional dalam menghasilkan karya imajinatif, tentunya dibarengi dengan visualisasi berkualitas tinggi. Selain itu, keindahan musik soundtrack The Secret World of Arriety mampu mengajak penonton hanyut dalam alur kisahnya. Deretan soundtrack instrumental version yang menjadi kesukaan saya antara lain I will never forget you, good bye my friend, our house below. Dimana keseluruhan soundtrack The Secret World of Arriety merupakan hasil ciptaan Cècile Corbel.

Dalam The Secret World of Arriety terdapat beberapa kalimat inspiratif. Kalimat menyejukkan yang mampu menyadarkan saya akan keindahan kehidupan. Bagaimana sejatinya manusia tak pernah berhenti menemukan arti hidup.

“It’s funny how you wake up each day and never really know if it’ll be one that will change your life forever.” — The Secret World of Arrietty (2010)

“Sometimes you have to fight for the things that are worth fighting for.” — The Secret World of Arrietty (2010)

Bagi yang belum sempat menonton The Secret World of Arriety, saya sangat merekomendasikan film ini. Bahkan bukan hanya film ini saja tapi semua maha karya keluaran Studio Ghibli.

Sate & Gulai Kambing Pak Tondo, Bojonegoro

Daging kambing? Di Indonesia, ada banyak sekali cara mengolah makanan berbahan daging kambing, mulai dengan dibakar, dipanggang hingga menu berkuah seperti gulai dan kare. Semua pilihan makanan berbahan dasar daging kambing tentu sangat menggiurkan, menggugah selera. Salah satu menu daging kambing yang tak terelakkan bagi penikmat rasa, adalah sate kambing. Sate kambing merupakan masakan khas cita rasa asli Indonesia, yang mampu menjadi primadona di negeri sendiri. Sate kambing bahkan menjadi makanan yang sangat mudah ditemukan di berbagai daerah di Indonesia.

Jika berkunjung ke Kabupaten Bojonegoro, sempatkan untuk mencicipi Sate & Gulai kambing Pak tondo. Warung sederhana ini terletak di Jalan MT. Haryono, Kota Bojonegoro. Warung Sate & Gulai kambing Pak Tondo menyajikan berbagai pilihan menu olahan daging kambing. Beberapa waktu lalu, saya dan keluarga berkunjung kesana dan mencicipi kenikmatan masakan Pak Tondo yang melegenda. Menu yang saya pesan antara lain sate kambing pakai lemak Rp 30.000/porsi, sate kambing tanpa lemak Rp 38.000/porsi, gulai kambing Rp 12.000/porsi, dan es teh Rp 3.000. Dan wow! Daging kambing nya empuk, lembut, juicy. Enak sekali! Sate kambing juara! Ditambah sambal kecap sebagai pelengkap dan nasi putih hangat menambah tingkat kelezatan sate kambing Pak Tondo.

Lain waktu, saya pasti akan datang dan makan enak lagi di Warung Sate & Gulai Kambing Pak Tondo, Kota Bojonegoro.

Resep Bolu Pisang / Banana Cake Recipe

Bagi pecinta buah pisang yang ingin mencoba kreasi baru, seperti hidangan bolu sederhana. Hidangan yang dapat disantap oleh keluarga dirumah. Salah satu resep yang bisa dipraktikkan yaitu Banana Cake/ Bolu Pisang. Membuat Bolu Pisang tergolong sangat praktis, bahan dan alat yang dibutuhkan juga sangat mudah.

Hari ini saya telah merealisasikan resep Bolu Pisang (gambar dibawah), karena Ayah saya sangat menyukai buah pisang, terutama makanan manis. Saya ingin sekali membuatkan kudapan untuk beliau.
Cukup puas dengan hasil kreasi Bolu Pisang ini, saya akan membagi resepnya. Oh ya, untuk hiasan dan topping Bolu Pisang bisa menggunakan bahan apa saja, se-kreatif mungkin. Kalau saya pribadi menggunakan bahan yang ada di kulkas rumah.

Selamat berkreasi !=)

Resep Bolu Pisang

Bahan A :
- Pisang raja 500 gram/ +- 10 buah
- Susu cair kental manis 50 ml

Bahan B :
- Telur 4 butir
- Gula pasir 200 gram
- Baking powder 1 sdt

Bahan C :
- Tepung terigu 300 gram
- Mentega cair 200 gram
- Baking soda 1 sdt
- Vanili 1 sdt

1. Panaskan oven.
2. Campur bahan A dengan menggunakan blender.
3. Campur bahan B menggunakan mixer.
4. Masukan adonan bahan A kedalam adonan bahan B. Kemudian aduk hingga rata dengan mixer.
5. Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit. Lalu mentega cair, baking soda dan vanili.
6. Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega dan tepung.
7. Panggang dalam oven selama kurang lebih 30-40 menit.
8. Bolu Pisang siap disajikan selagi hangat =)

-------English translation-------

For those people who loves banana fruit would like to try new creation recipe, such as a simple cake for the dessert. A dish which could be consumed by a whole family member. One of recipe we could simply practicing at home is Banana Cake. For a beginner, Banana Cake is easy to make, either the ingredients are easy to get.

Today, I was practicing how to make Banana Cake (picture below). I made it because my Dad loves banana fruit alot, especially the sweet ones. So I dedicated myself to make an extra delicious dish for him. Well, I was satisfied enough with the result, so I would like to share the recipe for you all. By the way, you could use some extra topping on top of Banana Cake, for example chocolate chips, slice of banana fruit, parmesan cheese, raisins, etc. Happy Cooking day! =)

An Easy Way to Make Banana Cake

Materials A : 

- 500 g mashed banana / 10 bananas more or less

- 50 ml milk

Materials B :

- 4 eggs, beaten

- 200 g fine sugar

- 1 teaspoon baking powder

Materials C : 

- 300 g all-purpose flour

- 200 g butter, melted

- 1 teaspoon baking soda

- 1 teaspoon vanilla powder

1. Preheat the oven.

2. Blend all the materials A by using a blender.

3. Meanwhile, mix all the materials B by using a mixer.

4. Put the dough A into the dough B. Stir them together with a mixer.

6. Pour the flour little by little in turn, then add melted butter, baking soda and vanilla powder untill it is mixed well.

7. Pour the dough into a baking pan which has been smeared with butter and flour.

8. Bake for more about 30-40 minutes.

9. Banana Cake is ready to serve immediately.

Kesempatan Kedua - Second Chance

Apa definisi dari hidup?
Kita bangun di pagi hari lalu tidur di malam hari. Begitu terjadi setiap harinya. Merasa telah hidup dengan melakukan aktivitas kehidupan.

Beberapa waktu lalu, saya sadar akan sesuatu. Saya telah salah memaknai arti hidup. Awalnya saya bepikir dengan menjalani hidup seperti air yang mengalir. Hidup ini telah diatur, maka manusia hanya menjalani saja dengan baik. Apapun itu yang diberikan, diterima dan dilaksanakan.

Ternyata saya salah.

Saya berubah menjadi manusia pasrah tanpa harapan. Hidup hanya sekedar saja. Saya bahkan takut untuk bermimpi menempati posisi tinggi. Menjadi manusia tanpa motivasi. Saya menjadi pesimis akan perubahan.

Saya tidak ingin lagi.

Saya ingin semua berjalan lancar. Saya ingin bermimpi lagi. Saya ingin menggapainya. Meski hari ini gagal, pada kesempatan berikutnya masih bisa diperjuangkan lagi. Misalnya saat saya mulai menggambar dan hasilnya mengecewakan (gambar dibawah).

Meski butuh waktu lebih lama, semua akan sampai pada waktunya.

-------English translation-------

What is the definition of life?
We wake up at the morning and sleep at night. While it happens every single day, we are feeling alive by doing daily routine activities.

Back in times, I have been realized about one important thing. I have been confused how to determine the meaning of life. At first, I thought to live flowing down like water. Human live through it concept. If life has been created, so human live through it. Everything has been given, accepted and human live through it.

Unfortunately, I was wrong.

Started from a hopeless to be a hopeful person. Life was not ordinary things. I was even scare to dream. Doubted in reaching higher grades, becoming a person who lost its passion. I was pessimism down into lower place.

I turn into a transformation.

I want my life goes well. I want to have dreams one more time. I want to reach them. It might be failed. Anyway, it could be fixed by chance, and try even harder. Just in case, when my drawing turned into worst (picture below).

Even it takes time much longer than others. Everything would come in good result on its way.

Mie Ayam Solo Jalan Brawijaya, Kota Surabaya

Domisili Surabaya? Bingung makan malam tidak ya? Mau makan takut gendut, gak makan malah laper. Gak suka menu yang bikin terlalu kenyang. Apalagi harus makan nasi dan lauk pauknya. Mie ayam bisa jadi salah satu alternatif menu makam malam.

Mie Ayam Solo ini (seperti dalam gambar) berhadapan dengan Pasar Wonokitri. Terletak di Jalan Brawijaya, Surabaya. Warung tenda berwarna hijau ini buka mulai jam 5 sore sampai habis. Menyajikan beragam menu mie ayam berbagai topping, seperti Mie Ayam Ceker, Mie Ayam Jamur, Mie Ayam Pangsit, dll. Harga mie ayam mulai dari Rp 7.000.

Kemarin saya memesan Mie Ayam biasa Rp 7.000 dapat gratis pangsit, untuk minum saya memesan es jeruk Rp 3.000.

Karena yang enak gak harus mahal =>

BTS (Bangtan Sonyeondan) K-POP fanart

Sebagai orang biasa yang tidak terkenal, pasti memiliki sosok idola. Entah itu artis, pahlawan, tokoh perdamaian dan lainnya. Begitu juga dengan saya. Salah satu idol yang saat ini saya suka adalah BTS (Bangtan Sonyeondan). Satu dari deretan idola K-POP yag berasal dari Korea Selatan. Boygrup yang beranggotakan Kim Namjoon / (Rapmon), Kim Seok Jin (Jin), Min Yoongi (Suga), Jeong Hoseok (J-Hope), Park Jimin (Jimin), Kim Taehyung (V), dan Jeong Jungkook (Jungkook).

Belum lama juga saya mengenal BTS, sekitar setahun belakang. ARMY adalah sebutan untuk fandom BTS. Sejak awal debut BTS pada tahun 2013, kini BTS perlahan melangkah menjadi idola dunia. Tidak ada alasan khusus mengapa saya menyukai BTS. Tapi seiring mengikuti perkembangan BTS, saya semakin suka. Kedepannya saya sangat mendukung karir mereka. Tahun 2017 mendatang, saya berharap BTS akan menggelar konser tur di Indonesia. Itu akan menjadi sebuah kabar baik bagi fangirl internasional seperti saya.

Saat waktu luang, saya menggambar fanart BTS (seperti gambar dibawah). Meski tidak seperti seorang profesional, namun saya sangat menikmatinya.

Karena, BTS telah memberi saya semangat masa muda =>

-------English translation-------

As an ordinary people, we absolutely have a role model in life. They would come from line public figure, heroes or noble peace, or etc. Either do I. One of the most idol that I love is BTS (Bangtan Sonyeondan). BTS is a K-POP idol who blow up from South Korea. Their line member are Kim Namjoon / (Rapmon), Kim Seok Jin (Jin), Min Yoongi (Suga), Jeong Hoseok (J-Hope), Park Jimin (Jimin), Kim Taehyung (V), dan Jeong Jungkook (Jungkook).

I was starting in liking BTS about a year ago. BTS fandom named ARMY. Since their debut in 2013, slowly but sure BTS already became one of a world wide idol. Well, I have no specific reason why I love BTS. But monitoring their progress day-by-day, I become much admire them. I'm supporting their career for a long long time in the future. In the next 2017, I'm hopefully wish BTS will be held their tour concert in Indonesia. It would be a great news for an international fangirl/fans like me.

In the spare times, I usually draw BTS fanart (like this picture below). Even I'm not a pro, but I'm enjoy doing this.

Because, BTS already fired up my golden age =>

Menu Vegan - Daily Vegan Menu

Apa yang sudah kita makan hari ini?
Apakah makanan yang dikonsumsi sudah sehat?

Dalam keadaan lapar, beberapa dari kita tidak akan mementingkan persoalan kesehatan, asupan gizi. Bagian terpenting adalah perut kenyang dan energi kembali terisi.
Ada baiknya jika, sesekali kita merenungkan dan memulai suatu langkah baru, mengenai pola hidup sehat. Hidup sehat bukan hanya soal gaya hidup tapi kebutuhan.

Beberapa waktu lalu, saya melakukan diet vegan. Diet vegan tidak terlalu rumit bagi saya yang masih pemula. Saya melakukan diet vegan selama 3 hari, hanya dengan mengkonsumsi sayuran (untuk jenis dan tahap silahkan browsing dengan menggunakan kata kunci diet vegan yang sesuai). Diet vegan ini berguna untuk proses detoksifikasi, setelah berminggu-minggu saya berlakuan sebagai omnivora.

Salah satu menu diet vegan yang saya buat dirumah (seperti dalam gambar). Terdiri dari kentang, wortel, kol, buncis, jagung dan tomat.

Selamat mencoba!

-------English translation-------

What did we eat today?
Did we consume the healty food? Are you sure, Is it healty enough?

When hungry, average people would not think too much about healty food, food nutrition. The important part is only how to feed up the tummy or recharge energy.
It would become better, if we think around and start a new path. It is all about a healty lifestyle. It is a basic human needs.

A week ago, I was having a vegan diet. As a beginner, vegan diet is pretty much easy to do. I was doing vegan diet for 3 days by consumed vegetarian raw food (for the details you can search it by yourself, there are alot result by googling vegan diet and many more keyword). These vegan diet is helping on detoxification, after I have became a sloopy omnivor in a week.

This is one of my daily vegan menu. It was simple, I made it by myself (on picture). It consisted of steam potatoes, steam carrots, steam cabbages, steam green beans, steam sweet corns and raw tomatoes. 

Happy vegan diet!